Paros - Antíparos (Πάρος - Αντιπαρος)

Las bicis no se mojaron tanto, pero la de Mai estaba pinchada, no por el barco, sino que tenía como 3 abrojos. Un tema importante ...
Todo al costado de los caminos de las islas hay todo tipo de plantas con terribles pinchos.


El Camping Kryos (37.096232, 25.144739) estaba super bien, a la orilla de una calita con piscina y buena sombra.


Llegamos y nos mandamos una ensalada griega (aquí la receta porque vale la pena).

Recetas griegas: Ensalada Griega

La Ensalada Griega es una ensalada muy rica, elaborada con los ingredientes típicos del país.

Picar la cebolla en tiras. Trocear el queso feta en cuadraditos. Cortar el tomate en gajos y el pepino en rodajas.
Mezclar todo.

Para el aderezo:
Preparar una vinagreta con el aceite de oliva, el vinagre, zumo de limón, un poquito de azucar y sal. Batir hasta lograr una consistencia con cuerpo y añadirlo en nuestra Ensalada Griega.

Presentación:
Añadir cilantro fresco picado y las aceitunas.





Paseando de noche por el centro de la capital de la isla


Vista de la capital de la isla











Como la isla era bastante grande y con terribles montañas de 700 m alquilamos una Scooter para dar vueltas por todos lados.





Paramos en la playa de "Kolibithres" al norte de la isla


Segunda parada: "Puerto Piso Livadi". De andar en la moto a las 2pm me estaba quemando los hombros .. es eso ... jeje





Nos clavamos un par de Kebabs (que lo llaman Souvlaki)








Vistas del lado este de la isla.





Antes de salir de Barcelona, cargué los mapas al GPS, lo cual nos ayudó mucho.


Hicimos también una excursión en bici a una pequeña isla al lado de Paros llamada Antíparos. Cruzando en el barco para Antíparos











Recorrimos un poco y nos refujiamos bajo unos arboles en una playita llamada Panagia.